Anche nella Città di Rossano, come da tradizione, si rinnovano i riti di sempre. Fra questi figura “U ‘mmit e San Giusepp” dove tante famiglie preparano i tradizionali “tagghiarin cu cicir e baccalà” quale segno di devozione. Un piatto tipico, preparato in occasione della festa di San Giuseppe il 19 marzo, offerto alle persone del vicinato o famiglie indigenti. La storia racconta che il primo “invito” ha origine, con molta probabilità, nelle contrade rossanesi.
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